La cooperativa nasce nel 1985 e diventa Biolatina nel 2014, comunicando nel nome il metodo di produzione ed il luogo di origine.
I soci fondatori sono impegnati di persona da circa 30 anni in una agricoltura sostenibile, per sviluppare e produrre cibo sano e genuino, con una vasta gamma di prodotti agricoli pregiati di alta qualità, in armonia con la natura.

  • Le ottime produzioni Biolatina si ottengono mettendo in pratica con cura le indicazioni dell’agricoltura biodinamica fondata dagli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner nel 1924, tra cui:
  • Preparati biodinamici
  • Rotazioni colturali
  • Professionali
  • Calendario biodinamico per le semine di Maria Thun
  • Lavorazioni soffici e delicate del terreno per miglioramento della struttura
  • Sensibilità degli operatori
  • Sovesci multi essenza rigenerante del terreno
  • Uso di varie sostanze minerali ed organiche naturali
  • Rispetto della natura e dell’ambiente

L’agricoltura biodinamica è un metodo di coltivazione basato sulla visione spirituale antroposofica del mondo elaborata dal filosofo ed esoterista Rudolf Steiner e che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo, che rispettino l’ecosistema terrestre includendo l’idea di agricoltura biologica e invitando a considerare come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso.

www.biolatina.it