Era il 1998 quando Carlo e Paola decidono di stravolgere la loro vita. Con tre figli e un bagaglio pieno di sogni, lasciano la grande città, abbandonano il ritmo incalzante di una Milano schiamazzante. Il loro sguardo si volge verso il piccolo borgo, acquistato anni prima dal padre di Carlo. Un luogo dove poter ritrovare la vera essenza di sé e della vita. E’ in quello spazio dominato completamente dalle forme della natura, che modellano il loro futuro. Nasce così Il Cerreto, un’azienda agricola biologica che si estende per 370 ettari nelle sinuose e profumate colline toscane. Oggi Il Cerreto è un incantevole agriturismo ed una grande azienda agricola biologica in grado di autoprodurre, grazie all’utilizzo di fonti rinnovabili, il 60% dell’energia necessaria al suo fabbisogno e Carlo e Paola continuano a sognare e a lavorare, ascoltando e rispettando l’amabile voce della natura.