Tutti i nostri prodotti sono biologici o biodinamici
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Produttori

La Raia

Gavi (AL)

Vino e Miele biodinamico

Attiva dal 2003

Con noi dal 2009

L’azienda agricola La Raia, certificata Demeter dal 2007, è un’oasi di biodiversità incastonata tra le colline del Gavi. Qui, nel 2003, Tom Dean e Caterina Rossi Cairo hanno messo a frutto i loro studi e iniziato il percorso di conversione delle terre al biodinamico, spinti dal desiderio di creare un luogo più equilibrato e armonico non solo dal punto di vista agricolo e paesaggistico, ma anche architettonico, sociale e culturale.

Grazie all’impegno di Tom e Caterina, il lavoro nei campi alla Raia segue fedelmente i principi dell’agricoltura biodinamica derivati dagli insegnamenti di Rudolf Steiner. Ecco i più importanti:

  • rotazione dei terreni per mantenerli fertili
  • tecnica colturale del sovescio tra i filari di vite
  • potature secondo la fase discendente della luna
  • uso di corno letame dinamizzato e di stallatico
  • assolutamente mai nessun pesticida: solo modiche quantità di rame e di zolfo di cava spruzzate in determinati periodi dell’anno
  • recupero di coltivazioni antiche
  • impegno a mantenere una ricca biodiversità

Oggi La Raia si estende per oltre 180 ettari tra viti, pascoli, terreni a seminativo e boschi di castagno popolati da animali selvatici. Alla produzione vinicola (Gavi, Barbera, Cortese), La Raia affianca la coltivazione di antichi seminativi come il farro monococco e il farro spelta, l’apicoltura e l’allevamento di mucche di razza Fassona piemontese. L’attività continua a essere gestita dalla famiglia Rossi Cairo con l’ingresso di Piero, il fratello di Caterina, che ha lasciato una carriera da avvocato a Milano per dedicarsi con passione all’agricoltura biodinamica. Grazie a lui, oggi,  assaporiamo la bellezza della natura e l’amore per la biodiversità in ogni prodotto che nasce a La Raia.

Approfondisci il progetto sul sito de La Raia

I prodotti di La Raia

Gavi Docg 

Il Gavi Docg La Raia interpreta la tradizione...
La Raia, Gavi (AL)
750 ml
€ 10,00
 

    Gavi Docg Pisè 

    Il Gavi Docg Pisé è la migliore...
    La Raia, Gavi (AL)
    750 ml
    € 22,00
     

      Piemonte Doc Barbera 

      Dal colore rosso rubino granato, con riflessi...
      La Raia, Gavi (AL)
      750 ml
      € 10,00
       

        Gavi Docg Riserva Vigna Madonnina 

        Dal vigneto della Madonnina, all’interno...
        La Raia, Gavi (AL)
        750 ml
        € 18,00
         

          Miele di Acacia 

          Miele liquido, grazie all’alto contenuto di...
          La Raia, Gavi (AL)
          Confezionato senza plastica
          300 g
          € 9,30
           

            Gavi Docg Senza Solfiti 

            Il Gavi Docg La Raia interpreta la tradizione...
            La Raia, Gavi (AL)
            750 ml
            € 10,90
             

              Barbera Largè Doc 

              Da una selezione delle migliori piante di...
              La Raia, Gavi (AL)
              750 ml
              € 18,00
              non disponibile

                Miele Millefiori 

                Il miele millefiori è il riassunto di tutte le...
                La Raia, Gavi (AL)
                Confezionato senza plastica
                300 g
                € 6,70
                non disponibile

                  Piemonte Doc Barbera Senza Solfiti 

                  Dal colore rosso rubino granato, con riflessi...
                  La Raia, Gavi (AL)
                  750 ml
                  € 9,90
                  non disponibile

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