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Riso e Cereali

La nostra selezione delle migliori varietà di riso e cereali biologici italiano, anche sfuso Scopri di più

Riso e Cereali

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Alcune informazioni in più su: Riso e Cereali

I cereali biologici e biodinamici: pilastro della dieta mediterranea
Sono un’importante fonte di carboidrati che assicura l’apporto di energia di cui abbiamo quotidianamente bisogno e che quindi non deve mancare in un’alimentazione sana.
I cereali biologici, soprattutto se integrali, forniscono inoltre proteine, fibre, vitamine, sali minerali che ti aiutano a mantenerti in forma e in salute.
Ti bastano pochi click per avere a casa tua un’ampissima scelta di cereali italiani, sani e a ridotto impatto ambientale.

Le nostre varietà di riso bio italiano
Il riso è il cereale più consumato e non contenendo glutine è anche richiesto da chi soffre di celiachia. Ecco alcune varietà biologiche particolari che puoi ordinare online sul nostro sito:

  • Riso Rosa Marchetti bio: è una vecchia varietà del tutto naturale, ormai abbandonata da molti produttori. Viene coltivato artigianalmente e in piccole quantità. E’ simile al Vialone Nano e il suo chicco ha piccole dimensioni, quasi come un triangolino.
  • Riso Baldo bio: è ancora oggi una varietà poco conosciuta. Il suo chicco bianco, traslucido e consistente si coltiva principalmente nel Vercellese, Pavese e Novarese. Si considera un riso emergente in Italia.
  • Riso Venere bio: è un riso integrale nato dall’incrocio di un riso asiatico e uno italiano. In Italia viene coltivato nelle province di Vercelli e Novara. E’ un alimento ricco di fibre e sali minerali. Il riso Venere è ricco di carboidrati e povero di grassi.
  • Riso Basmati bio: è caratterizzato da un chicco lungo e sottile che raddoppia in cottura. Ha un profumo intenso e speziato. Nativo del Pakistan e India. Ha un indice glicemico minore rispetto al riso bianco. Il riso Basmati è ricco di un amido chiamato Amilosio che lo rende più digeribile ed è un ottimo alleato per riequilibrare le funzioni gastriche e intestinali.
  • Riso Arborio bio: il suo chicco ha dimensioni grosse. Il suo nome deriva dall’omonimo paese in provincia di Vercelli. E’ un riso povero di grassi e zuccheri, facilmente digeribile. E’ una fonte di sali minerali e vitamine.
  • Riso Carnaroli bio: contiene più amido dell’Arborio. Nasce dall’unione tra due varietà di riso (Lencino e Vialone). In Italia viene coltivato soprattutto in piemonte, in provincia di Vercelli e Novara.
  • Riso Rosso bio: è una varietà di riso orientale coltivata anche nella Pianura Padana. E’ una varietà che viene coltivata come integrale quindi è fonte maggiore di fibre e sali minerali. Contiene pochi grassi, è fonte di carboidrati e proteine vegetali.

Un’altra distinzione importante da spiegare è quella fra riso integrale, semintegrale e bianco:

  • Riso integrale biologico: il chicco non viene privato della pellicina esterna. Risulta molto ricco di fibre, utili per i benefici dell’intestino. E’ consigliato nelle diete dimagranti perchè ti fa sentire più sazio rispetto a quello bianco.
  • Riso semintegrale biologico: è il chicco al quale è stato effettuato il primo processo di sbiancamento e quindi è stato privato del primo strato di rivestimento.
  • Riso Bianco biologico: è il chicco al quale sono stati effettuati tutti i processi di sbiancamento. I rulli sotto il quale passano i diversi chicchi esercitano una pressione maggiore.

La cottura risulta differente a seconda del tipo di riso utilizzato; quello integrale richiede maggiore cottura perché la crusca ha bisogno di più tempo per ammorbidirsi. Più il riso è stato lavorato e meno cottura richiede.

Scegli il riso biologico che più si adatta alle tue esigenze, ordinalo on line su portaNatura e ricevilo a domicilio, in ufficio o dove vuoi tu.

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Riso e Cereali

Quinoa Bianca 

La quinoa viene coltivata da oltre 5000 anni...
Ecor, Italia
Sfuso
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500 g ca.
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    Riso Basmati 

    Non è adatto al classico risotto, ma si abbina...
    Ecor, Italia
    Sfuso
    Peso variabile
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    € 6,30
     

      Riso Basmati bianco 5Kg 

      Non è adatto al classico risotto, ma si abbina...
      Ecor, Italia
      5 kg
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        Cous Cous integrale 

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        La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
        Sfuso
        Peso variabile
        500 g ca.
        € 3,20
         

          Sushi rice – Riso Loto per Sushi 

          Riso Loto italiano per la preparazione del...
          La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
          Confezionato
          500 g
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            Riso Basmati Integrale 

            Una linea completa di riso italiano ,...
            La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
            Confezionato
            500 g
            € 3,75
             

              Riso Baldo Integrale Italiano 

              Il Riso Baldo Integrale NaturaSì è un riso...
              Confezionato
              1 kg
              € 5,75
               
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                Riso Baldo Italiano 

                Il Riso Baldo Italiano NaturaSì è un riso...
                Confezionato
                1 kg
                € 5,75
                 

                  Riso Nero Integrale Italiano 

                  Il Riso Nero Integrale Italiano NaturaSì è un...
                  Confezionato
                  500 g
                  € 4,30
                   

                    Riso Basmati Lungo 

                    Il Riso Basmati Lungo NaturaSì è un riso...
                    Confezionato
                    1 kg
                    € 6,60
                     

                      Riso Ribe Integrale 

                      Il Riso Ribe Integrale NaturaSì, coltivato in...
                      Confezionato
                      1 kg
                      € 4,75
                       

                        Orzo Mondo 

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                        Confezionato
                        500 g
                        € 2,35
                         

                          Riso Rosa Marchetti 

                          Il Riso Rosa Marchetti NaturaSì, coltivato in...
                          Confezionato
                          1 kg
                          € 5,70
                           

                            Salsa di pomodoro ciliegino 

                            Conserva vegetale a base di pomodoro ciliegino...
                            Terre e Tradizioni, Verona (VR)
                            330 g
                            € 3,42
                             

                              Riso Rosso Integrale Italiano 

                              Il Riso Rosso Integrale Italiano è un riso...
                              Confezionato
                              500 g
                              € 3,75
                               

                                Riso Nerone Integrale 

                                Varietà di riso integrale nero, dalle elevate...
                                Fior di Loto, Orbassano (TO)
                                500 g
                                € 4,18
                                 

                                  Riso Nero Thai 

                                  Riso nero thai integrale, chicco lungo, sottile...
                                  Fior di Loto, Orbassano (TO)
                                  500 g
                                  € 3,66
                                   

                                    Miglio Decorticato 

                                    Il Miglio Decorticato NaturaSì è coltivato in...
                                    Confezionato
                                    500 g
                                    € 3,30
                                     

                                      Riso Carnaroli Semilavorato 

                                      Il Riso Carnaroli Semilavorato NaturaSì è...
                                      Confezionato
                                      1 kg
                                      € 5,98
                                       

                                        Riso Carnaroli 

                                        Il Riso Carnaroli NaturaSì è coltivato in...
                                        Confezionato
                                        1 kg
                                        € 5,98
                                         

                                          Riso basmati 

                                          Il riso basmati è un riso profumato originario...
                                          Baule Volante, Bentivoglio (BO)
                                          500 g
                                          € 3,65
                                           

                                            Riso Baldo 

                                            Il riso Baldo Cascine Orsine nasce, cresce e...
                                            Cascine Orsine, Bereguardo (PV)
                                            1 kg
                                            € 5,98
                                             

                                              Riso Baldo integrale 

                                              Il riso baldo integrale tiene perfettamente la...
                                              Cascine Orsine, Bereguardo (PV)
                                              1 kg
                                              € 5,70
                                               

                                                Riso Baldo semilavorato 

                                                Il riso baldo semintegrale Cascine Orsine tiene...
                                                Cascine Orsine, Bereguardo (PV)
                                                1 kg
                                                € 5,89
                                                 

                                                  Cous cous di grano duro semintegrale 

                                                  Piatto della tradizione marocchina, è molto...
                                                   
                                                  500 g
                                                  € 2,55
                                                   

                                                    Mais Per Popcorn Italiano 

                                                    Cereali in chicchi. Il mais è un cereale...
                                                    La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
                                                    Confezionato
                                                    500 g
                                                    € 3,15
                                                    non disponibile

                                                      Sfoglie di Riso Integrale 

                                                      Le sfoglie di riso integrale King Soba sono...
                                                      Confezionato
                                                      250 g
                                                      € 4,31
                                                      non disponibile
                                                      • >
                                                      • >

                                                      Riso Ribe Semilavorato 

                                                      Il Riso Ribe Semilavorato NaturaSì, coltivato...
                                                      Confezionato
                                                      1 kg
                                                      € 4,85
                                                      non disponibile

                                                        Riso Arborio Semilavorato 

                                                        Il Riso Arborio Semilavorato NaturaSì viene...
                                                        Confezionato
                                                        1 kg
                                                        € 6,60
                                                        non disponibile

                                                          Quinoa Rossa 

                                                          La Quinoa Rossa NaturaSì, pseudocereale...
                                                          Confezionato
                                                          400 g
                                                          € 5,55
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