Prodotti Biodinamici

L’Agricoltura Biodinamica si è fatta strada solo negli ultimi decenni, in Italia, ma è nata molto prima dell’Agricoltura Biologica, per opera del filosofo e scienziato tedesco Rudolf Steiner che creò una disciplina basata sull’interconnesione tra terra e cielo. I principi dell’agricoltura biodinamica sono la biodiversità e la rotazione delle colture, l’osservazione delle fasi lunari e dei cicli planetari nella semina e nella coltivazione; l’utilizzo di “preparati” (composti biodinamici auto-prodotti per la concimazione) e il divieto di utilizzare prodotti chimici. I prodotti biodinamici offrono quindi una duplice tutela per i consumatori, in quanto sono controllati sia dagli organismi di controllo per il biologico e che da Demeter Italia (marchio internazionale che certifica la provenienza del cibo da metodi di coltivazione Biodinamica). (Scopri di più sull’Agricoltura Biodinamica)

Tutti i prodotti Biodinamici devono essere certificati Biologici.

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Cicoria 
(600gr)

Alleata di intestino, fegato, aiuta la digestione ed è ricca di proprietà. Ha un gusto...

€ 2,80
€ 4,67 / Kg

Rucola 
(1mz)

Profumo aromatico, sapore leggermente piccantino e proprietà stimolanti, depuranti,...

€ 1,20

Carote con ciuffo 
(1mz)

Puoi usarne il ciuffo per preparare un ottimo pesto o per arricchire le tue zuppe...

€ 1,80

Carote 
(1,5kg)

Si consiglia di alternarne l'uso crudo (per mantenere inalterata la vitamina C) e cotte...

€ 3,20
€ 2,13 / Kg

Cavolo Pak-Choi 
(circa 1kg)

Il Pak Choi è un alimento molto diffuso sulle tavole asiatiche, è un po' più raro e...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg

Spinacino 
(200gr)

Lo spinacino è tenerissimo e perfetto da aggiungere alle tue insalate, quindi da mangiare...

€ 4,50
€ 22,50 / Kg

Foglia di Aloe 
(1pz)

Coltivata in Italia con metodo biodinamico, l'aloe è una pianta dalle mille proprietà:...

€ 1,60

Ravanelli 
(1mz)

I ravanelli trovano facilmente posto nelle insalate. Sono una delle verdure meno caloriche...

€ 1,40

Batata Viola 
(circa 1,5kg)

La Batata Viola contiene più Antociani dei mirtilli (si riconosce dal colore blu/viola)....

€ 6,85
€ 4,57 / Kg

Daikon 
(circa 750gr)

Il Daikon (ravanello bianco) prende questo nome perchè assomiglia ad una grossa radice a...

€ 2,85
€ 3,80 / Kg

Riso Rosa Marchetti bianco 
(1kg)

Perfetto per chi ama i sapori della terra. Il suo chicco rimane morbido e croccante al...

€ 6,00
€ 6,00 / Kg

Riso Baldo bianco 
(1kg)

Non può mancare un risotto fatto in casa con il riso Baldo, dona cremosità ai nostri...

€ 5,80
€ 5,80 / Kg

Riso Baldo semi-integrale 
(1kg)

Non può mancare un risotto fatto in casa con il riso Baldo, dona cremosità ai nostri...

€ 5,70
€ 5,70 / Kg

Riso Rosa Marchetti Integrale 
(1kg)

Perfetto per chi ama i sapori della terra. Il suo chicco rimane morbido e croccante al...

€ 5,70
€ 5,70 / Kg

Riso Baldo integrale 
(1Pz)

Non può mancare un risotto fatto in casa con il riso Baldo, dona cremosità ai nostri...

€ 5,60

Farro spelta decorticato Demeter 
(500gr)

Il farro decorticato Demeter della Zelata prodotto dalle Cascine Orsine è prodotto...

€ 2,80
€ 5,60 / Kg

Farro Perlato Demeter 
(500gr)

Le Cascine Orsine di Bereguardo praticano il metodo dell’agricoltura biodinamica fin dal...

€ 2,90
€ 5,80 / Kg

Orzo Perlato Demeter 
(500gr)

L'orzo si coltivato fin dai tempi antichi, era già noto nell'antico Egitto, in Grecia e a...

€ 2,60
€ 5,20 / Kg

Baby muesli integrale: dopo i 6 mesi 
(250gr)

Preparazione rapida e semplice senza bollire. Con latte materno, latte per lattanti o...

€ 4,19
€ 16,76 / Kg

Pappa mais e tapioca 
(250gr)

Utilizzabile in molti modi: con latte materno, latte per lattanti o latte fresco è...

€ 3,99
€ 15,96 / Kg

Panna fresca da montare 
(200gr)

Panna fresca da montare sottoposta a leggero trattamento termico, non omogeneizzata ed...

€ 1,81
€ 9,05 / Kg

Primosalino Cascine Orsine 
(170gr)

Formaggio freschissimo, il primosalino si distingue per la sua dolcezza: ottimo da solo o...

€ 2,76
€ 16,24 / Kg
al momento esaurito

Crescenza Cascine Orsine 
(200gr)

La Crescenza è un formaggio fresco a pasta bianca, senza crosta: perfetta con pane e...

€ 4,00
€ 20,00 / Kg
al momento esaurito

Mozzarella Cascina Orsine 
(200gr)

Prodotti con latte biologico e biodinamico di mucche allevate all'interno dell'azienda,...

€ 2,60
€ 13,00 / Kg

Robiolina fresca Cascine Orsine 
(170gr)

Nasce dall'unione di 2 lavorazioni, quella tipica dello yogurt e quella della robiola,...

€ 2,88
€ 16,94 / Kg
al momento esaurito
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