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Prodotti Biodinamici

L’Agricoltura Biodinamica si è fatta strada solo negli ultimi decenni, in Italia, ma è nata molto prima dell’Agricoltura Biologica, per opera del filosofo e scienziato tedesco Rudolf Steiner che creò una disciplina basata sull’interconnesione tra terra e cielo. I principi dell’agricoltura biodinamica sono la biodiversità e la rotazione delle colture, l’osservazione delle fasi lunari e dei cicli planetari nella semina e nella coltivazione; l’utilizzo di “preparati” (composti biodinamici auto-prodotti per la concimazione) e il divieto di utilizzare prodotti chimici. I prodotti biodinamici offrono quindi una duplice tutela per i consumatori, in quanto sono controllati sia dagli organismi di controllo per il biologico e che da Demeter Italia (marchio internazionale che certifica la provenienza del cibo da metodi di coltivazione Biodinamica). (Scopri di più sull’Agricoltura Biodinamica)

Tutti i prodotti Biodinamici devono essere certificati Biologici.

Foglia di Aloe 
(1pz)

Coltivata in Italia con metodo biodinamico, l'aloe è una pianta dalle mille proprietà:...

€ 1,60

Riso Rosa Marchetti bianco 
(1kg)

Perfetto per chi ama i sapori della terra. Il suo chicco rimane morbido e croccante al...

€ 6,00
€ 6,00 / Kg

Riso Baldo bianco 
(1kg)

Non può mancare un risotto fatto in casa con il riso Baldo, dona cremosità ai nostri...

€ 5,80
€ 5,80 / Kg

Riso Baldo semi-integrale 
(1kg)

Non può mancare un risotto fatto in casa con il riso Baldo, dona cremosità ai nostri...

€ 5,70
€ 5,70 / Kg

Riso Baldo integrale 
(1Pz)

Non può mancare un risotto fatto in casa con il riso Baldo, dona cremosità ai nostri...

€ 5,60

Farro spelta decorticato Demeter 
(500gr)

Il farro decorticato Demeter della Zelata prodotto dalle Cascine Orsine è prodotto...

€ 2,80
€ 5,60 / Kg

Farro Perlato Demeter 
(500gr)

Le Cascine Orsine di Bereguardo praticano il metodo dell’agricoltura biodinamica fin dal...

€ 2,90
€ 5,80 / Kg

Orzo Perlato Demeter 
(500gr)

L'orzo si coltivato fin dai tempi antichi, era già noto nell'antico Egitto, in Grecia e a...

€ 2,60
€ 5,20 / Kg

Pappa mais e tapioca 
(250gr)

Utilizzabile in molti modi: con latte materno, latte per lattanti o latte fresco è...

€ 3,99
€ 15,96 / Kg

Panna fresca da montare 
(200gr)

Panna fresca da montare sottoposta a leggero trattamento termico, non omogeneizzata ed...

€ 1,81
€ 9,05 / Kg

Primosalino Cascine Orsine 
(170gr)

Formaggio freschissimo, il primosalino si distingue per la sua dolcezza: ottimo da solo o...

€ 2,76
€ 16,24 / Kg

Crescenza Cascine Orsine 
(200gr)

La Crescenza è un formaggio fresco a pasta bianca, senza crosta: perfetta con pane e...

€ 4,00
€ 20,00 / Kg

Mozzarella Cascina Orsine 
(200gr)

Prodotti con latte biologico e biodinamico di mucche allevate all'interno dell'azienda,...

€ 2,60
€ 13,00 / Kg
al momento esaurito

Robiolina fresca Cascine Orsine 
(170gr)

Nasce dall'unione di 2 lavorazioni, quella tipica dello yogurt e quella della robiola,...

€ 2,88
€ 16,94 / Kg
al momento esaurito

Mondina Cascine Orsine 
(155gr)

Ha intense note di latte che ricordano il burro crudo, la panna leggermente acida e lo...

€ 2,80
€ 18,06 / Kg

Yogurt greco Cascine Orsine 
(380gr)

Latticino fresco, cremoso, ricco di fermenti lattici, può essere usato per la...

€ 4,40
€ 11,58 / Kg
al momento esaurito

Caciotta Pavese 
(500gr)

La Caciotta pavese si distingue per il suo sapore dolce e le delicate note di burro cotto,...

€ 12,00
€ 24,00 / Kg

Succo di mela Osiris (100% mele) 
(1lt)

Succo di mele biologiche e biodinamiche non filtrato. Non vengono aggiunti ne zucchero,...

€ 3,49
€ 3,49 / Lt

Passata di Pomodoro 
(700gr)

Appena colto il pomodoro dell’azienda biodinamica Terre di Sangiorgio è già...

€ 2,10
€ 3,00 / Kg

Passata di Pomodoro con Basilico 
(350gr)

Appena colto il pomodoro dell’azienda biodinamica Terre di San Giorgio è già...

€ 1,15
€ 3,29 / Kg

Concentrato di Pomodoro 
(200gr)

L’azienda biodinamica Terre di San Giorgio è nata dalla passione del giovane Matteo...

€ 1,90
€ 9,50 / Kg

Passata Rustica 
(510gr)

Al culmine della raccolta, quando ci sono i pomodori più ricchi: è qui che nasce la...

€ 1,99
€ 3,90 / Kg

Sugo alla Bolognese 
(300gr)

Sugo alla Bolognese Terre di Sangiorgio. In olio extra-vergine d’oliva viene rosolata...

€ 3,20
€ 10,67 / Kg

Sugo alle Melanzane Grigliate 
(300gr)

In una base di olio extra-vergine d’oliva vengono soffritte cipolle, carote e sedano e...

€ 2,65
€ 8,83 / Kg

Acqua di Rose bio 
(100ml)

L'acqua di Rose viene ottenuta dalla distillazione in corrente di vapore acqueo dei fiori...

€ 13,80
€ 138,00 / Lt
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