Formaggi

Il nostro latte, il burro, i formaggi e le nostre uova arrivano da mucche e galline felici, libere di pascolare e razzolare, curate e trattate con tutta l’attenzione che meritano.

Scamorza bianca Querceta

Scamorza bianca Querceta
(circa 300gr)

Formaggio fresco dal sapore delicato, presenta pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero...

€ 5,55
€ 18,50 / Kg
Scamorza affumicata

Scamorza affumicata
(380gr)

Formaggio a pasta filata di latte vaccino biologico a maturazione naturale, affumicato con fumo...

€ 8,36
€ 22,00 / Kg
Burro in rotolino Cascina Bianca

Burro in rotolino Cascina Bianca
(125gr)

Il burro BIO di “Cascina Bianca” prodotto con latte biologico, 100% italiano e lavorato con gli...

€ 1,99
€ 15,92 / Kg
Bio Burro stagnola

Bio Burro stagnola
(250gr)

Ricavato dal buon latte di pascoli alpini, sulle alture della provincia di Vicenza questo burro...

€ 3,90
€ 15,60 / Kg
Pappa reale

Pappa reale
(6gr)

La pappa reale è ricca di vitamine, zuccheri, amminoacidi, sali minerali. E' un ricostituente...

€ 13,99
€ 2.331,67 / Kg
Perline di latte di bufala

Perline di latte di bufala
(125gr)

Piccole sfere di mozzarella di bufala, per impreziosire ed arricchire i vostri aperitivi o le vostre...

€ 3,79
€ 30,32 / Kg
Mozzarella di bufala campana DOP

Mozzarella di bufala campana DOP
(125gr)

Formaggio fresco a pasta filata da Agricoltura Biologica con latte da provenienza di area D.o.p. di...

€ 2,95
€ 23,60 / Kg
Mozzarella Cascina Orsine

Mozzarella Cascina Orsine
(200gr)

Prodotti con latte biologico e biodinamico di mucche allevate all'interno dell'azienda, lavorato...

€ 2,95
€ 14,75 / Kg
Tomino fresco di capra

Tomino fresco di capra
(200gr)

Un tomino fresco e cremoso, dal sapore delicato, umido e bianco. E' prodotto con solo latte di...

€ 5,30
€ 26,50 / Kg
Tomino fresco di capra alle erbe

Tomino fresco di capra alle erbe
(200gr)

Un tomino fresco prodotto con solo latte di capra, aromatizzato solo con qualche erbetta. Buonissimo...

€ 5,50
€ 27,50 / Kg
Ricotta di Capra

Ricotta di Capra
(circa 150gr)

Nell’azienda “La capra felice” gli animali possono rimanere liberi al pascolo per tutto il...

€ 3,90
€ 26,00 / Kg
Ricotta Cascine Orsine

Ricotta Cascine Orsine
(240gr)

Prodotta con latte biologico e biodinamico di mucche allevate all'interno dell'azienda, lavorato...

€ 2,40
€ 10,00 / Kg
Primosalino Cascine Orsine

Primosalino Cascine Orsine
(170gr)

Formaggio freschissimo, il primosalino si distingue per la sua dolcezza: ottimo da solo o in...

€ 2,76
€ 16,24 / Kg
Crescenza Cascine Orsine

Crescenza Cascine Orsine
(200gr)

La Crescenza è un formaggio fresco a pasta bianca, senza crosta: perfetta con pane e focacce, si...

€ 4,00
€ 20,00 / Kg
Stracchino

Stracchino
(100gr)

Fatto solo con latte proveniente da agricoltura biologica, dove ogni fase del ciclo produttivo è...

€ 1,95
€ 19,50 / Kg
Robiolina fresca Cascine Orsine

Robiolina fresca Cascine Orsine
(170gr)

Nasce dall'unione di 2 lavorazioni, quella tipica dello yogurt e quella della robiola, quindi il...

€ 2,88
€ 16,94 / Kg
Mondina Cascine Orsine

Mondina Cascine Orsine
(155gr)

Ha intense note di latte che ricordano il burro crudo, la panna leggermente acida e lo yogurt e...

€ 2,80
€ 18,06 / Kg

Articolo attualmente non disponibile
Caciotta di latte di capra

Caciotta di latte di capra
(circa 250gr)

Una caciotta fresca perché maturata meno di 6 mesi. Un altro straordinario formaggio prodotto da...

€ 7,90
€ 31,60 / Kg
Caciottola all'Erba Cipollina - F.lli Tomasoni

Caciottola all'Erba Cipollina - F.lli Tomasoni
(circa 500gr)

Deliziosa caciottina di latte vaccino aromatizzata all' erba cipollina, stagionata minimo 20 giorni....

€ 9,00
€ 18,00 / Kg
Caciotta Pavese

Caciotta Pavese
(500gr)

La Caciotta pavese si distingue per il suo sapore dolce e le delicate note di burro cotto, nocciola,...

€ 12,00
€ 24,00 / Kg
Provolone 1/6 mesi Querceta

Provolone 1/6 mesi Querceta
(circa 250gr)

Prodotto d’eccellenza della tradizione lattiero casearia pugliese e fiore all’occhiello delle...

€ 6,50
€ 26,00 / Kg
Caciocavallo semi-stagionato Querceta

Caciocavallo semi-stagionato Querceta
(circa 300gr)

Il Caciocavallo, formaggio tipico dell’Italia Meridionale dal sapore dolce e delicato, presenta...

€ 7,65
€ 25,50 / Kg
Grana Padano bio 2ˆscelta - F.lli Tomasoni

Grana Padano bio 2ˆscelta - F.lli Tomasoni
(circa 500gr)

Sono le forme di Grana Padano che per qualche imperfezione non possono essere marchiate con il DOP....

€ 9,20
€ 18,40 / Kg
Formaggio grattugiato fresco Tomasoni

Formaggio grattugiato fresco Tomasoni
(80gr)

Formaggio prodotto dal Biocaseificio Tomasoni di Gottolengo (BS) mediante la trasformazione di latte...

€ 1,40
€ 17,50 / Kg
Parmigiano Reggiano - prodotto di Montagna

Parmigiano Reggiano - prodotto di Montagna
(circa 300gr)

Parmigiano Reggiano Biologico prodotto di Montagna. Unici produttori al modo di Parmigiano bio di...

€ 8,98
€ 29,93 / Kg
Parmigiano Reggiano di Montagna 22 mesi

Parmigiano Reggiano di Montagna 22 mesi
(circa 300gr)

Parmigiano Reggiano Biologico prodotto di Montagna. Unici produttori al modo di Parmigiano bio di...

€ 10,68
€ 35,60 / Kg
Parmigiano Reggiano DOP grattugiato, con latte prodotto in montagna

Parmigiano Reggiano DOP grattugiato, con latte prodotto in montagna
(60gr)

Prodotto solo con latte biologico crudo, da mucche che possono muoversi liberamente nelle stalle,...

€ 2,85
€ 47,50 / Kg
Confezione termica

Confezione termica
(1Pz)

Per assicurare la massima sicurezza dei tuoi cibi freschi - carne, latticini, formaggi - proponiamo...

€ 10,00
Ricotta salata affumicata bio

Ricotta salata affumicata bio
(circa 400gr)

Prodotta con siero di latte ovino di razza Sarda proveniente da agricoltura biologica. Presenta una...

€ 5,48
€ 13,70 / Kg
Pecorino con coagulante vegetale

Pecorino con coagulante vegetale
(circa 400gr)

Un formaggio per vegetariani, realizzato con coagulante vegetale, quindi nel totale rispetto degli...

€ 8,90
€ 22,25 / Kg
Pecorino Debbene giovane

Pecorino Debbene giovane
(circa 400gr)

E' un formaggio a latte ovino crudo dal sapore dolce, leggermente acidulo, e sapido, con aromi di...

€ 8,12
€ 20,30 / Kg
Feta greca DOP

Feta greca DOP
(200gr)

Ottima a cubetti nelle insalate miste o anche solo con pomodorini e olive. Puoi usarla per preparare...

€ 4,89
€ 24,45 / Kg
Latte di capra intero uht

Latte di capra intero uht
(1lt)

Il latte di capra è un'ottima alternativa al latte di vacca e alle bevande simili (quali quelle...

€ 3,55
€ 3,55 / Lt
Latte intero uht

Latte intero uht
(1lt)

Proviene da aziende agricole delle regioni alpine, certificate Naturland Fair. Ideale come latte per...

€ 1,79
€ 1,79 / Lt
Latte parzialmente scremato uht

Latte parzialmente scremato uht
(1lt)

Latte parzialmente scremato a lunga conservazione, omogeneizzato e proveniente da fattorie delle...

€ 1,70
€ 1,70 / Lt