La pasta secca biologica italiana del Pastificio Iris

Il Pastificio Iris vuole essere un punto di riferimento per il cliente che è alla ricerca di un prodotto Biologico e di Alta Qualità, per questo rispetta i giusti tempi di lavorazione per ottenere un’ottima pasta.

Questo pastificio si distingue per la trafilatura al bronzo e non si limita alla produzione della Semola di Grano Duro bianca e integrale ma varia tra le molte specialità che il loro impianto si presta a lavorare come il Kamut®, il Farro, il Senatore Capelli e le miscele come la Pasta Tricolore agli Spinaci e al Pomodoro.

Il Pastificio attuale prevede 3 linee differenti di confezionamento: Pasta Lunga, Pasta Corta e Pastina da Minestra, Pasta a Nido e a Matassa.

Ogni linea di confezionamento è dotata di metal-detector ed ogni pallet viene poi avvolto con film di nylon termoretraibile e viene dotato delle etichette di riconoscimento “SSCC”.

Il Pastificio Iris vuole essere il connubio tra qualità, professionalità e progresso.

Sul sito di portaNatura sono disponibili in vendita online diversi tipi di pasta del Pastificio Iris anche in versione sfusa, zero waste.

Ordina la tua pasta secca bio preferita e noi te la consegniamo direttamente a casa.

Il Cerreto: la pasta di grano duro biodinamica italiana in vendita online su portaNatura:

La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati dall’azienda nella Valle del Cecina, con metodo rigorosamente biologico.

La semola è prodotta da un molino a cilindri e la loro pasta è trafilata al bronzo.

L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta).

Questo permette di mantenere intatti tutti i principi nutritivi ed organolettici del grano.

La pasta di Grano Duro Antico dell’Azienda biodinamica Il Cerreto è disponibile in tre diversi formati ed in versione zero waste, senza imballaggi.

Puoi trovare in vendita online sul nostro sito le conchiglie, le casarecce e le penne.

La pasta secca integrale di farro bio

Il farro è un alimento completo sotto il profilo nutrizionale, utile alla depurazione dell’organismo e favorisce un apporto energetico costante nel tempo.

Si tratta di un alimento leggero e dalla veloce assimilazione e senza innalzamento dell’indice glicemico.

Sul nostro sito potrai scegliere on line fra i seguenti formati: tagliatelle, penne e fusilli.