Specialità orientali

Se vuoi provare qualcosa di nuovo, salutare, 100% vegetale e supergustoso, questa è la sezione adatta a te. Una piccola, attenta, selezione di prodotti vegetali e biologici, per aggiungere un delizioso tocco orientale ai tuoi piatti. Il seitan, meno conosciuto del tofu (una specie di cagliata di soia), è un alimento completamente vegetale, altamente digeribile e molto proteico, ricavato dal glutine del grano tenero o da altri cereali come farro e Kamut, da cui si estrae solo la parte proteica, perdendo calorie, grassi e colesterolo; è inoltre un alimento versatile, veloce da preparare in quanto necessita di poca cottura.

Seitan al Naturale

Seitan al Naturale
(200gr)

Seitan al naturale per chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana e vuole assumere proteine...

€ 3,29
€ 16,45 / Kg
Seitan alla Piastra

Seitan alla Piastra
(250gr)

Elevato contenuto di proteine vegetali e un basso contenuto di grassi

€ 3,34
€ 13,36 / Kg
Viennesi piccoli di tofu

Viennesi piccoli di tofu
(160gr)

Le popolari salsicce Viennesi, realizzate con tofu, perfette per chi segue una dieta vegetariana o...

€ 3,99
€ 24,94 / Kg
Tempeh di Fagioli dall'occhio

Tempeh di Fagioli dall'occhio
(250gr)

Tempeh naturale preparato con fagioli dall'occhio nero tipici della tradizione italiana. Una...

€ 3,90
€ 15,60 / Kg
Tempeh

Tempeh
(250gr)

Prodotto artigianale di soia biologica 100% italiana fermentata 24 ore come vuole la tradizione....

€ 3,90
€ 15,60 / Kg
Tofu naturale bio Cambiasol

Tofu naturale bio Cambiasol
(300gr)

Preparato secondo i classici metodi artigianali con soia biologica 100% italiana e certificata....

€ 3,60
€ 12,00 / Kg

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Svizzera vegetariana

Svizzera vegetariana
(160gr)

Le Svizzere Biolab con il loro sapore deciso, sono ottime nel classico panino oppure possono...

€ 4,40
€ 27,50 / Kg
Bocconcini di soia

Bocconcini di soia
(200gr)

I bocconcini di soia sono un alimento ad alto contenuto di fibre e proteine, a base di semi di soia...

€ 3,19
€ 15,95 / Kg
Bifun - spaghettini di Riso

Bifun - spaghettini di Riso
(250gr)

Le tagliatelle Bifun possono essere facilmente utilizzate in piatti wok, insalate e anche come...

€ 4,90
€ 19,60 / Kg
Ragù di seitan

Ragù di seitan
(190gr)

Un ottimo ragù del tutto vegetale per condire pasta bianca e integrale. Si può anche usare come...

€ 2,90
€ 15,26 / Kg
Ragù di soia

Ragù di soia
(190gr)

Un ragù tutto vegetale per condire la pasta o preparare delle ottime lasagne o riempire i...

€ 2,70
€ 14,21 / Kg
Beanny di Fagioli Rossi

Beanny di Fagioli Rossi
(250gr)

Crema spalmabile dolce da utilizzare in moltissime ricette. Lo si può semplicemente spalmare su...

€ 4,90
€ 19,60 / Kg
Salsa di soia

Salsa di soia
(250ml)

Preparato con soia, grano e sale marino, è di sapore più delicato e meno salato del tamari.Da...

€ 4,20
€ 16,80 / Lt
Kombu

Kombu
(50gr)

Le alghe marine sono una componente importante in una alimentazione sana, completa ed equilbrata...

€ 4,80
€ 96,00 / Kg
Gomasio

Gomasio
(150gr)

Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande,...

€ 3,90
€ 26,00 / Kg
Agar agar in polvere

Agar agar in polvere
(60gr)

Ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse appartenenti a diversi generi, viene utilizzato come...

€ 7,80
€ 130,00 / Kg
Acidulato di riso

Acidulato di riso
(250ml)

L'acidulato di riso è un condimento macrobiotico, prodotto facendo fermentare per un anno il riso...

€ 4,65
€ 18,60 / Lt
Acidulato di Umeboshi

Acidulato di Umeboshi
(250ml)

L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla...

€ 3,60
€ 14,40 / Lt
Umeboshi biologiche

Umeboshi biologiche
(100gr)

Le nostre umeboshi sono prodotte in Giappone secondo il metodo tradizionale. Le prugne della...

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€ 75,50 / Kg
Tamari biologico

Tamari biologico
(250ml)

Preparato con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Si sposa con qualsiasi genere di piatto...

€ 6,90
€ 27,60 / Lt
Confezione termica

Confezione termica
(1Pz)

Per assicurare la massima sicurezza dei tuoi cibi freschi - carne, latticini, formaggi - proponiamo...

€ 10,00
Tofu alle Olive

Tofu alle Olive
(200gr)

Le migliori Olive verdi greche conferiscono a questo tofu un gusto inconfondibile, naturale e deciso...

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Spalmabile di Tofu con Zucca e Alghe

Spalmabile di Tofu con Zucca e Alghe
(190gr)

100% vegetale. Modo d'uso: Lo spalmabile di tofu con zucca e alghe pronto all'uso , dal gusto molto...

€ 3,40 € 2,72
€ 14,32 / Kg
Te' Kukicha - bevanda di 3 anni

Te' Kukicha - bevanda di 3 anni
(42gr)

Il Kukicha è ottenuto utilizzando i rametti più sottili della pianta del tè, tostati 4 volte....

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