Specialità orientali
Se vuoi provare qualcosa di nuovo, salutare, 100% vegetale e supergustoso, questa è la sezione adatta a te. Una piccola, attenta, selezione di prodotti vegetali e biologici, per aggiungere un delizioso tocco orientale ai tuoi piatti. Il seitan, meno conosciuto del tofu (una specie di cagliata di soia), è un alimento completamente vegetale, altamente digeribile e molto proteico, ricavato dal glutine del grano tenero o da altri cereali come farro e Kamut, da cui si estrae solo la parte proteica, perdendo calorie, grassi e colesterolo; è inoltre un alimento versatile, veloce da preparare in quanto necessita di poca cottura.
Viennesi di tofu
(300gr)
Wurstel vegetale a base di soia, deliziose sia fredde che calde. Sono ottime anche per arricchire...
€ 18,83 / Kg
Viennesi piccoli di tofu
(160gr)
Le popolari salsicce Viennesi, realizzate con tofu, perfette per chi segue una dieta vegetariana o...
€ 24,94 / Kg
Tempeh
(250gr)
Prodotto artigianale di soia biologica 100% italiana fermentata 24 ore come vuole la tradizione....
€ 15,60 / Kg
Articolo attualmente non disponibile
Tofu naturale bio Cambiasol
(300gr)
Preparato secondo i classici metodi artigianali con soia biologica 100% italiana e certificata....
€ 12,00 / Kg
Bocconcini di soia
(200gr)
I bocconcini di soia sono un alimento ad alto contenuto di fibre e proteine, a base di semi di soia...
€ 15,95 / Kg
Bifun - spaghettini di Riso
(250gr)
Le tagliatelle Bifun possono essere facilmente utilizzate in piatti wok, insalate e anche come...
€ 19,60 / Kg
Ragù di seitan
(190gr)
Un ottimo ragù del tutto vegetale per condire pasta bianca e integrale. Si può anche usare come...
€ 15,26 / Kg
Ragù di soia
(190gr)
Un ragù tutto vegetale per condire la pasta o preparare delle ottime lasagne o riempire i...
€ 14,21 / Kg
Beanny di Fagioli Rossi
(250gr)
Crema spalmabile dolce da utilizzare in moltissime ricette. Lo si può semplicemente spalmare su...
€ 19,60 / Kg
Salsa di soia
(250ml)
Preparato con soia, grano e sale marino, è di sapore più delicato e meno salato del tamari.Da...
€ 16,80 / Lt
Kombu
(50gr)
Le alghe marine sono una componente importante in una alimentazione sana, completa ed equilbrata...
€ 96,00 / Kg
Gomasio
(150gr)
Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande,...
€ 26,00 / Kg
Agar agar in polvere
(60gr)
Ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse appartenenti a diversi generi, viene utilizzato come...
€ 130,00 / Kg
Acidulato di riso
(250ml)
L'acidulato di riso è un condimento macrobiotico, prodotto facendo fermentare per un anno il riso...
€ 18,60 / Lt
Acidulato di Umeboshi
(250ml)
L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla...
€ 14,40 / Lt
Umeboshi biologiche
(100gr)
Le nostre umeboshi sono prodotte in Giappone secondo il metodo tradizionale. Le prugne della...
€ 75,50 / Kg
Tamari biologico
(250ml)
Preparato con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Si sposa con qualsiasi genere di piatto...
€ 27,60 / Lt
Confezione termica
(1Pz)
Per assicurare la massima sicurezza dei tuoi cibi freschi - carne, latticini, formaggi - proponiamo...
Te' Kukicha - bevanda di 3 anni
(42gr)
Il Kukicha è ottenuto utilizzando i rametti più sottili della pianta del tè, tostati 4 volte....
€ 110,71 / Kg
