Andrea Passanisi

La campagna etnea non ha nulla da invidiare ai Tropici. Anzi! Dona importanti vantaggi nutrizionali e a determinarli è proprio l’Etna: il famoso vulcano infatti, con  i suoi periodici sbuffi di cenere e lapilli, nutre il terreno di micronutrienti come il ferro, lo zinco e il manganese e conferisce agli avocado di Giarre un sapore e un’energia unici al mondo.

Dall’antica contrada di San Leonardello, gli avocado biologici di Andrea Passanisi arrivano a portaNatura e a casa tua in pochi giorni, a fronte delle 3-4 settimane di viaggi aerei lunghi e costosi (anche, purtroppo, in termini di CO2) che richiedono invece i prodotti importati.

“Il nostro è l’impegno della nuova generazione di agricoltori siciliani”, dice Andrea Passanisi. “Facciamo squadra per recuperare i terreni incolti e diffondere i valori della sostenibilità”.