Le Cascine Orsine si trovano a Bereguardo, in provincia di Pavia, e sono considerate pioniere dell’agricoltura biodinamica, L'avventura inizia nel 1976, quando Giulia Maria Crespi decide di voler tornare a sentire gracchiare le rane nei campi, decimate dai trattamenti chimici. La visione avanguardistica e la preparazione rigorosa di Giulia Maria hanno fatto di Cascine Orsine una delle aziende biodinamiche italiane più conosciute, in particolar modo per la produzione di riso, apprezzato sia dai consumatori, sia dagli addetti ai lavori per la sua indiscutibile qualità. L'azienda offre anche latte, formaggi e yogurt biodinamici, miele biodinamico e diversi tipi di cereali biodinamici come farro, orzo e grano da cui vengono prodotte ottime farine.