Avocado italiano - Varietà Hass (2pz)
di stagione

Avocado italiano – Varietà Hass (2pz)

Avocado di origine Hawaiana, varietà Hass. Coltivato in Italia. Polpa di colore giallo-verde, cremosa con un intenso gusto di nocciola/pistacchio. Con l'avocado si possono preparare molti piatti, tra cui il famosissimo guacamole, una salsa classica tipica della cucina messicana. Si può aggiungere alle insalate al posto dell'olio e si può usare come base per cremine spalmabili.
€ 11,00 al Kg , circa 500g
€ 5,50

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Andrea Passanisi

  • LOCALITÀ: Giarre (CT)
  • PRODUZIONE: Avocado
  • CON NOI DAL: 2021

Il richiamo della terra è stato fortissimo per il giovane Andrea Passanisi quando, conclusi gli studi in Legge, si è trovato a decidere cosa fare dei campi di famiglia: “Mio nonno era un viticoltore, mio papà produttore di limoni. Così, a 25 anni, ho deciso di scommettere su me stesso e portare avanti quello che loro avevano costruito”.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. D1740

Info e prodotti

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Avocado italiano – Varietà Hass (2pz)

15 minuti

2 persone

Hummus di avocado

15 minuti

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Ciambella Danubio alle erbe

15 minuti

2 persone

Insalata di orzo

15 minuti

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Frittata di carciofi

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€ 11,00 al Kg , circa 500g
€ 5,50