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Avocado – varietà Hass

Spagna

Con l'avocado si possono preparare molti piatti, tra cui il famosissimo guacamole, una salsa classica tipica della cucina messicana. Si può aggiungere alle insalate al posto dell'olio e si può usare come base per cremine spalmabili.
€ 10,80 al Kg , circa 250g
€ 2,70
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Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Recensioni

(4/5) 2 recensioni

Kirstenq Wulf ( Genova)

28/07/2019

cambiato produttore?

Sono contenta di vedere che gli avocado non provengono più di Peru, sia per il lungo trasporto che per le circostanze in cui vengono prodotti. Con la stragrande richiesta da Europa l'avocado è diventato "l'oro verde" di Peru. La sua produzione viene spesso controllato da organizzazione mafiose e avviene in gigantesche monocolture con tutti gli effetti disastrose che alla fine lascia un deserto. Ora lo stesso destino tocca a Messico: https://ilfattoalimentare.it/avocado-sostenibilita-messico.html. Ora l'avocado di PortaNatura viene dalla Spagna - ma l'avete controllato le condizione di produzione? In Italia non ci sono produttori di avocado?

Francesca Malandrone ( Moncalieri)

03/10/2018

Francesca Malandrone

Ottimo e alla giusta maturazione!!!

€ 10,80 al Kg , circa 250g
€ 2,70
 

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