Piemonte Doc Barbera

Piemonte Doc Barbera

Colore brillante granato intenso, con evidenti riflessi violacei. Olfatto ampio, intenso, con note che ricordano la rosa e i piccoli frutti. Gusto pieno, morbido, caldo, con un finale molto persistente e che ricorda la confettura di ciliege
€ 13,33 al Lt , 750ml
€ 10,00

Confezionato

La Raia

  • LOCALITÀ: Gavi (AL)
  • PRODUZIONE: Vino e Miele biodinamico
  • ATTIVA DAL: 2003
  • CON NOI DAL: 2009

La Raia è il cuore di portaNatura, dove tutto è cominciato. Si trova sulle colline del Gavi, una zona dalla tradizione vitivinicola antichissima grazie ad un microclima unico, dove l'influsso del mare tempera i rigori dell'inverno e le alte escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la maturazione dell'uva. Dal 2007 La Raia e le sue uve sono certificate dal marchio Demeter, che garantisce prodotti alimentari derivati da coltivazioni o allevamenti biodinamici.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

L’uva Barbera è coltivata da sempre nella nostra zona. I grappoli sani e perfetta-mente maturi possiedono un elevato tasso zuccherino e una buona acidità tipica del vitigno Barbera.
Gradazione alcolica: 14,5%

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

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€ 13,33 al Lt , 750ml
€ 10,00