Batata Viola

Regione

Latina (LT)

Produzione

Frutta e Verdura Demeter

Attiva dal

1985

Con noi dal

2009

Batata Viola

€ 6,85 € 4,57 / Kg
circa 1,5kg

Frequenza di consegna

Info prodotto

Si può cucinare in tutti i modi in cui si cucinano le patate ma si può mangiare anche cruda. Si conserva in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e a temperatura ambiente. La Batata Viola contiene più Antociani dei mirtilli (si riconosce dal colore blu/viola). Adatta all'alimentazione di bambini e adulti, può donare un bellissimo colore ai tuoi piatti.

Produttore

Agrilatina

Latina (LT) >

Campi coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. La biodinamica è un metodo di coltivazione che ha l’obiettivo di aumentare la VITA e la FERTILITA’ naturale del suolo arricchendo di humus i terreni rafforzando il collegamento tra il cosmo e le piante.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 9298