Batatas Rossa

Batatas Rossa

Agrilatina

Queste batatas biologiche dal colore rosso aranciato si possono cucinare in tutti i mille modi in cui si cucinano le normali patate; con il vantaggio, però, che le batatas si possono gustare anche crude. Cuocendole, per esempio al forno, il sapore e la consistenza delle batatas ricordano un po' le patate, un po' la zucca; se invece consumate crude, per colore e croccantezza, somigliano di più alle carote. Vanno conservate sempre al riparo dalla luce e in un luogo asciutto. Un prodotto di stagione, da provare per portare in tavola colore e varietà!
€ 4,20 al Kg , circa 1,5kg
€ 6,30

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

Ricette con Batatas Rossa

15 minuti

2 persone

Shepherd’s pie vegetariano

15 minuti

2 persone

Condigiun di Pomodori

15 minuti

2 persone

Piselli in umido

15 minuti

2 persone

Pizzoccheri light

15 minuti

2 persone

La Ratatuia di Enrica

Recensioni

0 recensioni

Sii il primo a recensire questo prodotto!

€ 4,20 al Kg , circa 1,5kg
€ 6,30