Burro di Capra 125g
Più saporito e particolare di quello vaccino questo burro di capra BioBruni è prodotto da latte biologico di camosciate delle Alpi, una razza di capra tipica della zona alpina, allevate nel rispetto del benessere animale e della natura. Dal gusto rotondo e dalla consistenza morbida, questo burro è ideale a crudo, spalmato su del pane leggermente tostato accompagnato da salmone affumicato e qualche foglia di rucola.
€ 32,80 al Kg , 125g
€ 4,10
BioBruni
- LOCALITÀ: Montaldeo (AL)
- PRODUZIONE: Miele e prodotti a base di latte di capra
- ATTIVA DAL: 1986
- CON NOI DAL: 2009
In un paesino della Val Lemme, nel 1986, Osvaldo Bruni e sua moglie Rita hanno trovato il luogo perfetto in cui mettere radici e costruire una famiglia, un’azienda agricola e uno stile di vita pienamente coerenti con i loro ideali. BioBruni produce miele bio e tante bontà fresche a base di latte di capra biologico: yogurt, kefir, burro e formaggi realizzati artigianalmente nel pieno rispetto del benessere animale.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura UE Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. I 181
Produttore-Distributore: Osvaldo Bruni Cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Stabilimento di produzione: Osvaldo Bruni Cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Bollo CE: IT 01/657 CE
Ingredienti e origine
Panna di capra*, fermenti lattici*. *da agricoltura biologica
Prodotti caseari garantiti bio
Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.
Allergeni
Contiene lattosio.Potrebbero interessarti anche
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