Provolone stagionato Querceta

Provolone stagionato Querceta (250gr)

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Info prodotto

Prodotto d’eccellenza della tradizione lattiero casearia pugliese e fiore all’occhiello delle produzioni a marchio “QUERCETA”, il provolone ha un gusto deciso, rotondo, morbido al palato, più o meno piccante a seconda del grado di stagionatura. Stagionato in cantina per 12/24 mesi, presenta una pasta paglierina o giallo intenso e una crosta dura e compatta. Ottimo abbinato a marmellate e miele per sorprendenti antipasti.

Produttore

Azienda Agricola Querceta - I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Rigorosamente Bio.

Ingredienti

Latte, caglio, siero innesto e sale. Prodotto biologico, naturalmente privo di glutine. Nessun conservante nè aromatizzante.
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