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Cavolfiore bianco

Ottimo lessato e condito con olio e aceto o limone, gratinato con la besciamella, fritto con la pastella oppure come condimento per pasta e minestre. Si può consumare anche crudo per arricchire le insalate.
€ 4,50 al Kg , circa 1kg
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Val di Gresta

  • LOCALITÀ: Trentino
  • PRODUZIONE: Frutta, Verdura e Derivati confezionati
  • ATTIVA DAL: 1969
  • CON NOI DAL: 2016

Il Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta è una struttura cooperativa composta da produttori ortofrutticoli che operano nel territorio della Valle di Gresta. La valle è famosa per la coltivazione di prodotti biologici, soprattutto patate, carote, zucchine e cavoli: per questo viene chiamata "l'orto biologico del Trentino".
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. A139

Info e prodotti

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

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