Farro Monococcum - chicchi La Raia

Farro Monococcum – chicchi La Raia (1kg)

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Info prodotto

Il Farro Monococcum è un'antica varietà capostipite di tutti i frumenti, è stato per oltre duemila anni l'alimento base delle popolazioni asiatiche e mediterranee. I chicchi de La Raia sono stati coltivati con metodo biodinamico e certificati Demeter. Ideali per la preparazione di minestre e insalate.

Produttore

L'azienda agricola La Raia si trova nel cuore delle colline del Gavi. Dal 2007 è certificata dal marchio Demeter, che garantisce prodotti alimentari derivati da coltivazioni o allevamenti biodinamici.

Conservazione & preparazione

Consigliamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto.
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