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Confettura di Pesca nel Sacchetto

Sicilia

La pesca nel sacchetto è un presidio Slow Food della Sicilia. Si tratta di una varietà di percoca tardiva che viene coltivata solo a Leonforte. Verso il mese di giugno i contadini chiudono a mano, una a una sull’albero, le pesche ancora verdi con dei sacchetti di carta pergamenata. In questo modo vengono protette del vento e dai parassiti senza ricorrere a pesticidi e hanno il tempo di maturare indisturbate sino alla raccolta. Dalla trasformazione di questi frutti unici, nasce questa deliziosa confettura! Tanta frutta, zucchero di canna e succo di limone.
€ 28,50 al Kg , 200g
€ 5,70

Ingredienti e origine

Pesche (66%)*, zucchero di canna*, succo di limone*. *da agricoltura biologica.

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

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€ 28,50 al Kg , 200g
€ 5,70