Coppa bio a fette

Regione

San Giovanni del Dosso (MN)

Produzione

Salumi

Attiva dal

1996

Con noi dal

2009

Coppa bio a fette

circa 70g
€ 5,64 € 80,57 / Kg
al momento esaurito
Peso variabile. Prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine.

Info prodotto

Un taglio di carne suina scelta e preparata secondo tradizione: lasciata a contatto di erbe, aromi e spezie, periodicamente “massaggiata” finché si insacca e si mette ad asciugare con gli altri salumi. Prodotto bio di Liriodendro. È un prodotto a peso e prezzo variabile, il prezzo esposto è indicativo.

Produttore

Salumificio Pedrazzoli

San Giovanni del Dosso (MN) >

Salumificio Pedrazzoli. E' stato il primo salumificio in Italia a produrre BIO. (dal 1996).La linea Bio Primavera è stata premiata nel 2013 a Parigi con la prestigiosa Menzione d’Onore Good Pig in occasione dei Premi Benessere Animale. La Menzione d’Onore Good Pig è stata assegnata per “l’impegno nella tutela del benessere delle scrofe dimostrando come sia possibile compiere scelte a favore anche del benessere degli animali”.
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura UE Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 2195
Produttore-Distributore: Salumificio Pedrazzoli S.p.A. - via S. Giovanni 16/A, 46020 S. Giovanni del Dosso (MN) - Italia
Stabilimento di produzione: via S. Giovanni 16/A, 46020 S. Giovanni del Dosso (MN) - Italia