Coriandolo fresco in mazzetto (1mz)
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Come il basilico e il prezzemolo favorisce la digestione. Ha un sapore fresco ma un po' pungente ed aromatico. Si utilizza molto come insaporitore di zuppe e legumi, ma, la sua "morte" è l'avocado!
Produttore
Montescaglioso (MT)
Un consorzio di 30 agricoltori che lavorano il terreno secondo i principi dell'agricoltura biologica. Un'agricoltura che torna nel suo contesto originario per esaltare le valenze nutrizionali, salutistiche ed etiche del nostro lavoro al passo con la natura. O.P. Jonica nasce nell'aprile 2005
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