Tutti i nostri prodotti sono biologici o biodinamici
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Consegne
di stagione

Coste colorate

Chiamate anche coste arcobaleno grazie alle loro pigmentazioni naturali che donano al picciolo e alle nervature delle tonalità accese: dal rosso quasi fucsia al giallo intenso al verde delle foglie. Oltre che buone da mangiare son bellissime da vedere.
€ 4,00 al Kg , circa 500g
€ 2,00
al momento esaurito

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Biolatina

  • LOCALITÀ: Sabaudia (LT)
  • PRODUZIONE: Verdura da Agricoltura Biodinamica
  • ATTIVA DAL: 1985
  • CON NOI DAL: 2009

La cooperativa agricola Biolatina, un’eccellenza biodinamica nel cuore dell’Agro Pontino, nasce dalla forza di volontà e dai valori genuini di una famiglia di contadini. I fratelli Maurizio e Tonino Falzarano hanno abbandonato i metodi tradizionali, così dannosi per l’ecosistema, per convertire interamente i loro terreni al biodinamico. 

Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 002
Operatore controllato n. 5031

Info e prodotti

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

Ricette con Coste colorate

Recensioni

(5/5) 2 recensioni

Alberta Romano ( Milano)

30/04/2018

Perfette per le torte salate!

Questa verdura dai colori sgargianti si presta benissimo alla decorazione di torte salate e sformatini, oltre, ovviamente, ad essere buone e saporite! Di gusto un po' più dolce delle coste normali, davvero consigliate!

Irene Bilotta ( Capriata D'Orba)

21/09/2017

Buonissime!

Colorano il palato di buoni sapori!

€ 4,00 al Kg , circa 500g
€ 2,00
al momento esaurito