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Cotechino Precotto

Cotechino Precotto

Salumificio Pedrazzoli

Immancabile sulla tavola delle feste, il cotechino precotto del Salumificio Pedrazzoli è prodotto con solo carne suina biologica degli allevamenti Pedrazzoli, senza glutine né lattosio. Ideale da gustare tagliato a fette di circa un centimetro, si abbina tradizionalmente a lenticchie o fagioli, ma viene spesso anche presentato su un letto di purè di patate. Delizioso in abbinamento con i classici vini frizzanti che caratterizzano la produzione Emiliana e del Mantovano come il Lambrusco. Ottimo da abbinare alla classica Mostarda Mantovana.
€ 28,60 al Kg , 250g
€ 7,15
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Ingredienti e origine

Cotenna di suino*, grasso di suino*, magro di testa di suino*, sale, spezie*. *da agricoltura biologica.

Carne garantita bio

La carne non è tutta uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

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€ 28,60 al Kg , 250g
€ 7,15