Cotoletta Vegetariana
Deliziosa cotoletta vegetariana impanata, perfetta da abbinare a contorni di verdure di stagione per preparare un secondo piatto veloce e sfizioso. Ideale per chi segue una dieta vegetariana.Confezionato
Biolab
- LOCALITÀ: Gorizia
- PRODUZIONE: Seitan & Tofu
- ATTIVA DAL: 1991
- CON NOI DAL: 2021
Avviata nel 1991 a Gorizia da Massimo Santinelli come piccolo laboratorio artigianale di tofu e seitan, Bilolab nasce con l’obiettivo di promuovere il consumo di prodotti di origine vegetale, provenienti da agricolture biologiche controllate e certificate, coniugando il rispetto per l’ambiente con la più alta garanzia in termini qualitativi, nutrizionali e organolettici dei prodotti.
Con oltre 30 anni di esperienza, Biolab è oggi un'azienda specializzata nella produzione di proposte gastronomiche per vegetariani e vegani: piatti pronti con la tipicità della buona cucina italiana. Questo partendo dalla selezione delle materie prime e dall’attenzione verso i trend di mercato come la richiesta sempre più “informata” di prodotti biologici e veg, controllati e, contemporaneamente, di ricette semplici e leggere o rivisitate da quelle tradizionali o più convenzionali. Da sempre coniuga il rispetto per l’ambiente, puntando sull’utilizzo di materie prime il più possibile a chilometri zero - coltivando direttamente il radicchio stagionale e di nicchia “Rosa di Gorizia” che fornisce la materia prima per la produzione delle referenze - con la più alta garanzia in termini qualitativi, nutrizionali e organolettici dei prodotti, per pietanze equilibrate e gustose al palato.
Ente di controllo: IT BIO 014
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Produttore-Distributore: Biolab Srl - via dei vegetariani 2, 34170 Gorizia (GO) - Italia
Stabilimento di produzione: Biolab Srl - via Ressel 12, 34170 Gorizia (GO) - Italia Info e prodotti
Ingredienti e origine
Soia testurizzata* 27,2% (acqua, soia* 33,3%), acqua, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo 0*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), pangrattato rosso* (farina di frumento*, lievito di birra, sale, paprika*), glutine di frumento*, cipolla*, olio di girasole*, aromi naturali, albume d'uovo*, olio di cocco*, sale, fibra diavena*, estratto di lievito, addensante: carragenina, addensante: gomma di xanthan, aglio*, spezie*. (*da agricoltura biologica)
Biologico Extra UE certificato
Solo prodotti 100% bio.
Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100gkJ 950 / kcal 227
Grassi: 9,7 g di cui acidi grassi saturi 2,1 g
Carboidrati: 16,5 g di cui zuccheri
1,3 g
Fibre 4 g
Proteine 16,4 g
Conservazione & Preparazione
Conservare in frigorifero tra 0°C e 8°C.Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.
Pronta in 5 minuti.
Allergeni
Contiene soia, glutine, latte, senape, uova, sedano, anidride solforosa e solfitiRecensioni
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