Crostata

Info prodotto

Crostata "Frutti di Bosco" semi-integrale di Farro. Anche per la sua pasticceria fresca, Alison utilizza il Lievito Madre e farine macinate di fresco in laboratorio, ottenendo una pasta frolla morbida e particolare, arricchita da una confettura di frutti di bosco che regala un momento di coccole gustose. Più leggera e salutare delle solite crostate, potrete gustarvi una o due fette senza troppi sensi di colpa. Il gusto è quello inconfondibile del farro, leggermente profumato con cannella e zenzero. Per una conservazione ottimale è necessario riporla in frigorifero.

Produttore

Bioforno dal Chicco Intero di Alison Holstvoogd - Gavi (AL)

Ingredienti

Farina tipo 2 di farro*, pasta madre di farro*, olio di semi di girasole*, zucchero di canna integrale*, preparazione di frutti di bosco*(frutti di bosco 65%*, succo di mela*, gelificante:pectina), lievito in polvere*, sale.

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Crostata “Frutti di Bosco” semi-integrale di Farro (220gr)

€ 4,62
€ 21,00 / Kg

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