Crudo Parma preaffettato

Info prodotto

Il Prosciutto di Parma Bio del Salumificio Pedrazzoli è caratterizzato dalla totale assenza di conservanti. Le uniche materie prime utilizzate sono: buona carne, sale marino sapientemente dosato, tempo (la stagionatura arriva sino a 16/18 mesi), molta aria ventilata e poco umida.

Produttore

Salumificio Pedrazzoli

Ingredienti

PECULIARITÀ Privo di derivati del latte* Senza polifosfati aggiunti* Senza glutine* *A norma del disciplinare

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Crudo Parma preaffettato (70gr)

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€ 109,86 / Kg

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