Regione
Produttore biologico
Produzione
Ananas, Zenzero, Mango e Banane
Curcuma fresca
circa 250g
€ 3,20 € 12,80 / Kg
Info prodotto
Da trattare come lo zenzero fresco, questa spezia dal colore giallo-arancio, nota anche col nome di Zafferano delle Indie, conferisce ai piatti un sapore unico e speziato. E' ottima per la preparazione di risotti, verdure cotte, zuppe di legumi e per aromatizzare i formaggi freschi.
Produttore
Perù
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 009
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. BX93
Produttore biologico
La principale realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia. Un'Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo. Migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 009
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. BX93
