Mirtillabio
- LOCALITÀ: Como
- PRODUZIONE: Pane & Grissini
- ATTIVA DAL: 1998
- CON NOI DAL: 2021
Mirtillabio è una realtà alimentare dinamica ed in continua evoluzione dedita alla preparazione di prodotti da forno, di pasticceria e di gastronomia in ambito biologico e biodinamico. Presente dal 1998 sul territorio comasco, è divenuta negli anni un punto di riferimento per la produzione di cibo buono e salutare, preparato con passione, amore e conoscenza ogni giorno, grazie alla guida entusiasta e coinvolgente di Gianni e Silvia ed al quotidiano impegno delle persone che la compongono.
Ingredienti e origine
*fagioli in proporzione variabile 67% [*cannellini, *borlotti, *fagioli rossi], *ceci, *aceto di mele, *olio extravergine d'oliva, *cipolla rossa, *acidulato di umeboshi (prugne giapponesi, sale, foglie di Shiso), *prezzemolo, *aglio, *sale alle erbe (contiene *SEDANO). (*bio)
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Energia kj/kcal 347/83; Grassi 3g, di cui saturi 0,5g; Carboidrati 6g, di cui zuccheri 1g; Fibre 7g; Proteine 4g; Sale 0,7g.Conservazione & Preparazione
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