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Fagioli cannellini lessati

I fagioli cannellini si prestano a diverse preparazioni ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe, il loro miglior uso è ripassarli in padella. Provali con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia spezzettata a mano.

€ 11,91 al Kg , 340g

€ 4,05

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Confezionato senza plastica

Podere Pereto

LOCALITÀ: Rapolano Terme (SI)
PRODUZIONE: Legumi, Cereali, Pasta e Farine
ATTIVA DAL: 1993
CON NOI DAL: 2016

Podere Pereto è un'azienda situata nelle Serre di Rapolano, in Toscana. L'obiettivo del fondatore Franco Bordoni era realizzare un’azienda agricola biologica di coltivazione, di trasformazione e commercializzazione: un microcosmo sostenibile sia dal punto di vista ecologico che economico e sociale. Fin da subito, la materia prima viene coltivata scegliendo varieta' locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari chimici e di sintesi. Inoltre oggi l'azienda possiede una filiera corta ed efficiente, che garantisce un controllo costante su tutte le fasi della lavorazione.

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 - AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato n. B293

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Fagioli cannellini*, acqua,sale. *da agricoltura biologica
- Può contenere tracce di cereali contenenti glutine
Denominazione: Fagioli cannellini lessati biologici

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 383 kJ / 91 kcal
Grassi 1g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 11g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 7g
Sale 0,05 g

Conservazione

I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura.
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Consigli d''uso: Pronti all'uso. Si prestano a diverse preparazioni ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe, il loro miglior uso è ripassarli in padella. Si possono cucinare con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia spezzettata a mano. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni