Fagioli cannellini lessati

Regione

Rapolano Terme (SI)

Produzione

Legumi, Cereali, Pasta e Farine

Attiva dal

1993

Con noi dal

2016

Fagioli cannellini lessati

340g
€ 4,05 € 11,91 / Kg

Info prodotto

I fagioli cannellini si prestano a diverse preparazioni ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe, il loro miglior uso è ripassarli in padella. Provali con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia spezzettata a mano.

Produttore

Podere Pereto

Rapolano Terme (SI) >scopri di più

Podere Pereto è un'azienda situata nelle Serre di Rapolano, in Toscana. L'obiettivo del fondatore Franco Bordoni era realizzare un’azienda agricola biologica di coltivazione, di trasformazione e commercializzazione: un microcosmo sostenibile sia dal punto di vista ecologico che economico e sociale. Fin da subito, la materia prima viene coltivata scegliendo varieta' locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari chimici e di sintesi. Inoltre oggi l'azienda possiede una filiera corta ed efficiente, che garantisce un controllo costante su tutte le fasi della lavorazione.


Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 - AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato n. B293

Ingredienti

Fagioli cannellini*, acqua,sale. *da agricoltura biologica
- Può contenere tracce di cereali contenenti glutine
Denominazione: Fagioli cannellini lessati biologici

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 383 kJ / 91 kcal
Grassi 1g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 11g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 7g
Sale 0,05 g

Conservazione & preparazione

I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura.
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Consigli d''uso: Pronti all'uso. Si prestano a diverse preparazioni ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe, il loro miglior uso è ripassarli in padella. Si possono cucinare con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia spezzettata a mano. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni

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