
Fagioli cannellini lessati
I fagioli cannellini si prestano a diverse preparazioni ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe, il loro miglior uso è ripassarli in padella. Provali con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia spezzettata a mano.Confezionato senza plastica
Podere Pereto
- LOCALITÀ: Rapolano Terme (SI)
- REGIONE: tuscany
- PRODUZIONE: Legumi, Cereali, Pasta e Farine
- ATTIVA DAL: 1993
- CON NOI DAL: 2016
Podere Pereto è un'azienda situata nelle Serre di Rapolano, in Toscana. L'obiettivo del fondatore Franco Bordoni era realizzare un’azienda agricola biologica di coltivazione, di trasformazione e commercializzazione: un microcosmo sostenibile sia dal punto di vista ecologico che economico e sociale. Fin da subito, la materia prima viene coltivata scegliendo varieta' locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari chimici e di sintesi. Inoltre oggi l'azienda possiede una filiera corta ed efficiente, che garantisce un controllo costante su tutte le fasi della lavorazione.
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 - AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato n. B293 Info e prodotti
Ingredienti e origine
Fagioli cannellini*, acqua,sale. *da agricoltura biologica
- Può contenere tracce di cereali contenenti glutine
Denominazione: Fagioli cannellini lessati biologici
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gEnergia 383 kJ / 91 kcal
Grassi 1g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 11g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 7g
Sale 0,05 g
Conservazione
I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura.r
Consigli d''uso: Pronti all'uso. Si prestano a diverse preparazioni ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe, il loro miglior uso è ripassarli in padella. Si possono cucinare con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia spezzettata a mano. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni
Ricette con Pecorino Fiore Sardo
10 minuti
4 persone
Pasta e fagioli alla curcuma con le coste
15 minuti
2 persone
Noodles con fagiolini, carote e zenzero
15 minuti
2 persone
Condigiun di Pomodori
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