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Fagiolo Zolfino lessato

Come si intuisce dal nome ha il colore giallo dello zolfo e nelle zone d'origine e' chiamato anche "fagiolo burro" perchè, grazie alla buccia sottilissima, si scioglie in bocca. Impareggiabile come gusto e consistenza e adatto ad ogni piatto.

€ 24,12 al Kg , 340g

€ 8,20

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Confezionato senza plastica

Podere Pereto

LOCALITÀ: Rapolano Terme (SI)
PRODUZIONE: Legumi, Cereali, Pasta e Farine
ATTIVA DAL: 1993
CON NOI DAL: 2016

Podere Pereto è un'azienda situata nelle Serre di Rapolano, in Toscana. L'obiettivo del fondatore Franco Bordoni era realizzare un’azienda agricola biologica di coltivazione, di trasformazione e commercializzazione: un microcosmo sostenibile sia dal punto di vista ecologico che economico e sociale. Fin da subito, la materia prima viene coltivata scegliendo varieta' locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari chimici e di sintesi. Inoltre oggi l'azienda possiede una filiera corta ed efficiente, che garantisce un controllo costante su tutte le fasi della lavorazione.

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 - AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato n. B293

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Fagiolo zolfino*, acqua, sale. *da agricoltura biologica
- Può contenere tracce di cereali contenenti glutine
Denominazione: Fagiolo Zolfino lessato biologico

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 682 kJ / 162 kcal
Grassi 1 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 23 g
di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 6,4 g
Sale 0,05 g

Conservazione

Prodotto pronto all'uso. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni

Recensioni

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