Farina di Ceci

Info prodotto

Macinata con pietra naturale, in modo da avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla. Ideale per preparare farinata, panissa novese e falafel.

Produttore

Andrea Bisio. Mulino Marino. I Marino sono una famiglia di mugnai: da decenni producono farine biologiche utilizzando solo pietra naturale per la macinazione. Felice Marino nel 1955 acquista “il Mulino delle Langhe” a Cossano Belbo, nella provincia di Cuneo. Oggi i figli Ferdinando e Flavio utilizzano ancora le vecchie e pesanti macine a pietra naturale francese per la trasformazione dei cereali provenienti da coltivazione biologica. Tutti i prodotti del Mulino Marino sono certificati biologico: farina di grano tenero, farina di grano tenero integrale, farina di semola di grano duro, farina di segale integrale, farina di farro, farina di ceci, farina di castagne e molte altre farine biologiche.

Tags:

Farina di Ceci (500gr)

€ 3,50
€ 7,00 / Kg

Frequenza di consegna

(0/5)

0 Recesione

Yogurt Magro Naturale
Promozione
Yogurt Magro Naturale
Salame nostrano Valli Unite
Promozione
Salame nostrano Valli Unite
Rice drink bio
Promozione
Rice drink bio
Shoyo Salsa di Soia delicata La Finestra sul Cielo
Promozione
Shoyo Salsa di Soia delicata L..
Petto di Pollo a fette
Promozione
Petto di Pollo a fette