Farina di Grano Tipo

Farina di Grano Tipo “0” sacco (5kg)

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€ 12,80
€ 2,56 / Kg

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Info prodotto

Farina di Grano Tipo "0" ideale per pane, pizza e dolce. Una bella scorta da tenere in casa e usare per una pizza con gli amici o in famiglia.

Produttore

Mulino Marino

Cossano Belbo (CN), Piemonte

I Marino sono una famiglia di mugnai: da decenni producono farine biologiche utilizzando solo pietra naturale per la macinazione. Felice Marino nel 1955 acquista “il Mulino delle Langhe” a Cossano Belbo, nella provincia di Cuneo. Oggi i figli Ferdinando e Flavio utilizzano ancora le vecchie e pesanti macine a pietra naturale francese per la trasformazione dei cereali provenienti da coltivazione biologica. Tutte le farine del Mulino Marino sono certificate biologiche.

Ingredienti

Farina di grano
Sciroppo d’agave
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Penne di semola 5 kg
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Sciroppo d’acero
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