Farina di Riso Integrale - portaNatura la spesa bio a casa
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Farina di Riso Integrale

Giunta direttamente dalla cucina orientale, la farina di riso è una delle farine alternative più usate nella cucina gluten free, perché si presta alla realizzazione di moltissime ricette. Ottenuta semplicemente dalla macinazione del riso, questa farina è infatti ottima negli impasti di biscotti, torte, crostate, pizze, pane e pasta fatta perché, pur avendo una scarsa attitudine alla lievitazione, conferisce una gradevole friabilità. Ideale inoltre come addensante per salse o come base per delicate e croccanti panature.
€ 5,90 al Kg , 500g
€ 2,95

Confezionato

Ingredienti e origine

Riso Integrale*. *da agricoltura biologica

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione

Particolarmente indicata nella preparazione di dolci, pane e biscotti. Può anche essere utilizzata in aggiunta ad altre farine, per conferire agli impasti maggior leggerezza. Da consumarsi previa cottura. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Confezionato in atmosfera protettiva.

Ricette con Farina di Riso Integrale

15 minuti

2 persone

Focaccine Patate e Rosmarino

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€ 5,90 al Kg , 500g
€ 2,95