Farina di segale integrale macinata a pietra

Farina di segale integrale macinata a pietra (1kg)

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Info prodotto

Questa farina di segale integrale la produciamo noi nella nostra tenuta La Raia. È biologica e biodinamica, noi ci prepariamo del pane squisito. Perché non provi anche tu? Altrimenti lo puoi comprare già pronto, guarda alla sezione “pane”.

Produttore

La Raia

Gavi (AL)

L'azienda agricola La Raia si trova nel cuore del Gavi, una zona dalla tradizione vitivinicola antichissima grazie ad un microclima unico, dove l'influsso del mare tempera i rigori dell'inverno e le alte escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la maturazione dell'uva. Dal 2007 La Raia e le sue uve sono certificate dal marchio Demeter, che garantisce prodotti alimentari derivati da coltivazioni o allevamenti biodinamici.

Ingredienti

Segale biodinamica della Raia
Infuso zenzero e limone
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