
Farina di semola di grano duro
Una farina adatta per pasta senza uova e pane pugliese, macinata con pietre antiche naturali.Confezionato

Mulino Marino
- LOCALITร: Cossano Belbo (CN)
- PRODUZIONE: Farine
- ATTIVA DAL: 1955
- CON NOI DAL: 2009
I Marino sono una famiglia di mugnai: da decenni producono farine utilizzando solo pietra naturale per la macinazione. Felice Marino nel 1955 acquista โil Mulino delle Langheโ a Cossano Belbo, nella provincia di Cuneo. Oggi i figli Ferdinando e Flavio utilizzano ancora le vecchie e pesanti macine a pietra naturale francese per la trasformazione dei cereali provenienti da coltivazione biologica.
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 014
Agricoltura Italia
Operatore controllato n. 2128
Ingredienti e origine
Grano duro*. *biologico
Denominazione: Farina biologica di semola
Contiene glutine
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo cosรฌ, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gEnergia 1334 kj/338kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,25 g
Carboidrati 68,9 g
Zuccheri 1,7 g
Proteine 11,52 g
Fibre 4,2 g
Sale 13 mg
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciuttoIdeale per preparare pasta, pane e ogni altro uso
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