Fettine di sovracoscia di Pollo - Fattoria alle Origini

Fettine di sovracoscia di Pollo – Fattoria alle Origini (circa 400gr)

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Info prodotto

Il pollo, ma nella sua versione più comoda a fettine. Una alternativa più rustica ma anche più gustosa alle già collaudate fettine di petto pollo. Molto versatili nella preparazione in cucina come normali fettine ai ferri, impanate, involtini o scaloppe.

Produttore

Fattoria alle Origini

Bovolenta (PD), Veneto

L’agricoltura biologica, che hanno abbracciato dal lontano ’95, è l’unico modo che gli consente di portare avanti la campagna con i metodi della tradizione: a loro non piace affidare le sorti dei loro raccolti alla chimica, preferiscono interrogare la natura, ogni giorno, come si faceva un tempo, per decidere il momento giusto della semina, scegliere il giusto rapporto di aria e acqua nel terreno, stabilire le giuste colture per aiutare la terra a rinnovarsi.

Ingredienti

Sovracoscia di pollo
Avena drink bio
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Crema di Olive nere
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Penne di semola 5 kg
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Penne di semola 5 kg
Sciroppo d’acero
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Sciroppo d’agave
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Sciroppo d’agave

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