Filetti di Pesce spada in olio e.v.o.

Filetti di Pesce spada in olio e.v.o. (200gr)

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Info prodotto

Il pesce spada rappresenta il re incontrastato della tavola dei siciliani. I Frutti del Sole ha voluto rendere disponibile questa specialità siciliana apprezzata da tutti i palati. Sono conservati nell’olio biologico: l’azienda preleva il pesce dalla cella frigo, lo taglia in tranci e lo pulisce in acqua. La cottura avviene al vapore. Questo tipo di lavorazione artigianale, unita all’aroma unico dell’olio extra vergine d’oliva biologico, conserva tutte le proprietà organolettiche del pesce e ne amplifica la bontà. Il pesce spada è stato pescato con metodi Dolphin Safe. Il pesce spada è un alimento molto ricco di proteine e omega 3, ha pochi grassi, contiene fosforo, selenio, vitamina B12 e B6.

Produttore

I Frutti del Sole

Sicilia

Dall'amore per la natura e il rispetto per i consumatori, i contadini hanno iniziato a coltivare la terra secondo i principi dell'agricoltura biologica.

Ingredienti

Pesce spada 65%, olio extra vergine di oliva biologico 35%, alloro, pepe nero, sale marino integrale.
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