Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi
Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine
Un’azienda agricola incastonata tra i boschi dell’Appennino bolognese. Marito e moglie, giovani imprenditori nel biologico per una irrinunciabile scelta di vita. Vacche, cavalli da tiro, due cani e un gatto. Ma anche un moderno laboratorio. Tutto questo concorre alla produzione di uno yogurt e formaggio 100% BIO
Ente di controllo: IT BIO 007 Agricoltura UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. A82A
Produttore-Distributore:Società Agr. La Decima srl - strada Marosticana 161, 36031 Dueville (VI) - Italia
Stabilimento di produzione:Società agricola i Bernardis.s. - via Cà di Rigone 22, 40043 Villa d’ Aiano (BO) - Italia
Latte intero, fermenti lattici, caglio microbico, sale.
Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.
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