FontalPan - portaNatura la spesa bio a casa
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati

FontalPan

Il FontalPan Maso Pan è un formaggio a pasta compatta tipo fontina, dalla consistenza morbida e l’odore caratteristico di panna. La lavorazione a temperatura di coagulazione e cottura bassa permettono alla cagliata di acidificare poco rendendo questo prodotto dolce e delicato anche ai palati più fini. Prodotto con solo latte intero bio, ha una stagionatura che varia dai due ai quattro mesi. Ottimo come formaggio da tavola, da provare nella fonduta.
€ 15,67 al Kg , circa 300g
€ 4,70

Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Caseificio Maso Pan

  • LOCALITÀ: Caderzone (TN)
  • PRODUZIONE: Formaggi e Burro
  • ATTIVA DAL: 2011
  • CON NOI DAL: 2020

Il Caseificio Maso Pan è stato inaugurato ed aperto il 1° Gennaio 2011, tassello finale per un’azienda dinamica e dalle mille risorse. Ecco, così nasceva una realtà a km zero ossia dalla stalla alla trasformazione ed infine alla vendita. Un lavoro che richiede sicuramente grande passione, impegno e costanza assidua. Requisiti che il casaro, Mosca Giovanni, fin dalle prime battute non si è mai risparmiato ottenendo risultati eccellenti.
Certificato da ICEA: IT BIO 006 / A 181

Info e prodotti

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione

Conservare in frigo
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.

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€ 15,67 al Kg , circa 300g
€ 4,70