Formaggio a latte crudo cru’
Cansiglio
Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine
Cansiglio
- LOCALITÀ: Altopiano del Cansiglio
- PRODUZIONE: Latte
- ATTIVA DAL: 1970
- CON NOI DAL: 2009
I prodotti del Centro Caseario sono realizzati solo con il latte del loro allevamento di agricoltura biologica. Gli animali sono allevati nel rispetto dei ritmi naturali e nutriti con alimenti provenienti esclusivamente da coltivazione biologica.
Ingredienti e origine
Latte vaccino crudo*, sale, caglio.
Prodotti caseari garantiti bio
Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.
Conservazione & Preparazione
da 0 a 4°CRecensioni
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