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di stagione

Funghi Pleurotus

Agricoltura biologica italiana, Veneto

I funghi Pleurotus sono conosciuti anche come funghi "Ostrica" per via della forma a conchiglia del loro cappello e del colore grigio bianco delle lamelle e del gambo. Sono super adatti a una dieta ipocalorica in quanto contengono poche calorie e pochi e grassi; in compenso sono ricchi di proteine, carboidrati e fibre. Per le loro proprietà nutrizionali e per l’estrema facilità con cui possono essere cucinati, i funghi Pleurotus vengono spesso utilizzati in ricette particolarmente gustose, sprigionando tutto il loro sapore aromatico. La loro carne succosa e compatta, inoltre, li rende perfetti per essere trifolati, grigliati o impanati.
€ 5,67 al Kg , circa 300g
€ 1,70

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

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€ 5,67 al Kg , circa 300g
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