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Funghi Portobello (Champignon)

Agricoltura biologica italiana, Emilia Romagna

I funghi Portobello sono la variante più grande e proteica degli Champignon: proprio grazie alla consistenza soda e carnosa della polpa e alle loro proprietà nutrizionali risultano perfetti per un ripieno o addirittura per sostituire la carne tradizionale. Sono caratterizzati da un grosso cappello e da lamelle color cioccolato. Hanno un sapore sapido e persistente e, una volta puliti con un panno leggermente inumidito, si prestano a diverse alternative culinarie: come contorno o come piatto principale.

€ 11,00 al Kg , circa 300g

€ 3,30

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Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Agricoltura biologica italiana, Emilia Romagna

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.