Funghi bio Shii-take (250gr)
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€ 18,00 / Kg
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Info prodotto
Anche conosciuti come "funghi neri" della cucina orientale, gli Shiitake hanno una consistenza soda e carnosa con uno spiccato sapore "di bosco". Si tratta di uno dei funghi più versatili ed utilizzati al mondo, adattissimi anche a chi non ha molta confidenza con i funghi esotici e contiene un'elevata percentuale di proteine e vitamina D.
Produttore
Io Bosco Vivo
Vergiate (VA), Lombardia
Specializzati nella coltivazione di Funghi secondo i metodi dell'agricoltura biologica e studi approfonditi.
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