Gallette di Mais ottofile Rosso Langalletta

Gallette di Mais ottofile Rosso Langalletta (150gr)

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Info prodotto

L'ottofile rosso è una varietà di "Meliga" che ha una sola pannocchia per pianta con otto raghi di chicchi. In Langa trova clima e condizioni ottimali per esprimere al meglio profumo e gusto. Trasformato in gallette, con l'aggiunta di poco sale, diventa uno snack gustoso, saporito, croccante e leggero, vero "rompifame" o compagno di formaggi, salumi ed un buon bicchiere di vino.

Produttore

Langalletta

Santa Vittoria d'Alba (CN), Piemonte

Trasformano in gallette i migliori cereali, coltivati nel rispetto della natura e dei disciplinari biologici, senza modificarne le caratteristiche originali, aggiungendo solo calore, acqua e in alcuni casi il sale.

Ingredienti

Mais ottofile integrale, sale marino di Sicilia raccolto a mano.
Penne di semola 5 kg
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Sciroppo d’acero
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