Solo prodotti biologici o biodinamici certificati

Gallette di Mais Ottofile Rosso

Le gallette di Mais Integrale Langalletta sono prodotte con l'ottofile rosso, una varietà di grano antico che prende il nome dalla caratteristica specifica di avere una pannocchia con otto file di chicchi, dalla forma arrotondata di colore arancio e molto ricchi di amido e proteine. Questa varietà, recentemente recuperata e coltivata, trova in Langa il clima e le condizioni ottimali per esprimere al meglio profumo e gusto. Trasformato in gallette, con l'aggiunta di poco sale, diventa uno snack gustoso, saporito, croccante e leggero caratterizzato da un sapore particolarmente intenso. Un mix di gusto e leggerezza da gustare al posto di crackers, grissini ed altri derivati da forno, vero "rompifame" o compagno di formaggi, salumi ed un buon bicchiere di vino.
€ 19,67 al Kg , 150g
€ 2,95

Ingredienti e origine

Mais spezzato* 60%, mais ottofile rosso* 40%, sale. *da agricoltura biologica

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 1540 kJ - 365 kcal
Grassi 5,2 g
di cui: acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 64 g
di cui: zuccheri 0,9 g
Fibre 11 g
Proteine 10 g
Sale 0,3 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e odori. Richiudere con cura la confezione dopo averla aperta.

Allergeni

Può contenere tracce di glutine,soia, frutta a guscio e sesamo.

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€ 19,67 al Kg , 150g
€ 2,95