Gavi Docg Riserva

Gavi Docg Riserva

Colore giallo paglierino e sapore secco. Ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto con i crostacei dei quali esalta il particolare sapore. Perfetto con primi piatti leggeri e risotti. Se ne consiglia l’abbinamento con formaggi freschi e a pasta semi molle.
€ 24,00 al Lt , 750ml
€ 18,00

La Raia

  • LOCALITÀ: Gavi (AL)
  • REGIONE: piedmont
  • PRODUZIONE: Vino e Miele biodinamico
  • ATTIVA DAL: 2003
  • CON NOI DAL: 2009

La Raia è il cuore di portaNatura, dove tutto è cominciato. Si trova sulle colline del Gavi, una zona dalla tradizione vitivinicola antichissima grazie ad un microclima unico, dove l'influsso del mare tempera i rigori dell'inverno e le alte escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la maturazione dell'uva. Dal 2007 La Raia e le sue uve sono certificate dal marchio Demeter, che garantisce prodotti alimentari derivati da coltivazioni o allevamenti biodinamici.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Prodotto dalla vinificazione dell'uva Cortese.
Graduazione alcolica: 13%

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione

Per la sua finezza e il suo tratto sapido è ottimo con tutti i piatti di pesce, i primi leggeri e i formaggi.
Servire tra gli 11 e i 13 gradi.

Ricette con Pecorino Fiore Sardo

15 minuti

2 persone

Risotto Detox Piselli ed Asparagi

Recensioni

0 recensioni

Sii il primo a recensire questo prodotto!

€ 24,00 al Lt , 750ml
€ 18,00