gnocchetti sardi monococco

Gnocchetti sardi Monococco – piccolo Farro

Lavorata artigianalmente ed essiccata a bassa temperatura per mantenere inalterati i principi nutritivi del farro.
€ 9,00 al Kg , 500g
€ 4,50

Confezionato

Ingredienti e origine

Semolato di farro monococco 100%*, acqua. *da agricoltura biologica.
Contiene glutine
- Può contenere tracce di uova, sedano e molluschi
Coltivazione e molinatura del farro: Italia
Denominazione: Alimento di farro Monococco biologico
Varietà antica - trafilata a bronzo ed essicato a bassa temperatura

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 1524 kJ / 359 kcal
Grassi 2,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 71,3 g
di cui zuccheri 1,4 g
Proteine 12,6 g
Sale <0,01 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto
Cottura: 4/5 minuti circa

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