Grissini di Kamut

Regione

Alessandria

Produzione

Forno salato, utilizzo grani antichi

Attiva dal

2018

Con noi dal

2019

Grissini di Kamut

120g
€ 2,50 € 2,00 € 16,67 / Kg

Info prodotto

Grissini di Kamut, sottilissimi e croccanti. L'aggiunta di lievito madre richiede un lento riposo e dona fragranza a questo prodotto artigianale e locale.

Produttore

Pan dei Massi

Alessandria

Forno locale, piemontese, produzioni biologiche, utilizzo di grani antichi e nuovi
Operatore controllato n. CL82
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 009
AGRICOLTURA UE

Ingredienti

Farina di grano Khorasan Kamut* 87%, Olio extravergine d'oliva*, lievito, lievito madre* (Farina di grano Khorasan Kamut*, acqua) sale, farina di frumento maltato*. Cotti su un letto di semola di grano duro. *da agricoltura biologica.
Denominazione: Grissini biologici con farina di grano Khorasan KAMUT
Prodotto e confezionato da: Giovanni Cane srl, Alessandria (AL) - Piemonte
Contiene glutine
- Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta e guscio

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 1634 kJ / 391 kcal
grassi 6,5 g
di cui saturi 1,1 g
carboidrati 69 g
di cui zuccheri 1,7 g
fibre 4,8 g
proteine 14 g
sale 1,6 g

Conservazione & preparazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Si consiglia di richiudere bene il sacchetto per mantenere inalterata la fragranza del prodotto.

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