Insalata Canasta

Regione

Nichelino (TO)

Produzione

Zucchine, Costine e Asparagi

Attiva dal

2015

Con noi dal

2019

Insalata Canasta

€ 2,20 € 2,20 € 4,40 / Kg
circa 500g

Frequenza di consegna

Info prodotto

E' una varietà di lattuga, la cui caratteristica è quella di avere foglie ondulate, di colore verde intenso oppure rossicce, particolarmente dolci e croccanti. Si usa cruda nelle insalate ma si può anche lessare per qualche minuto.

Produttore

Vincenzo e Claudio Bosco
Vincenzo e Claudio Bosco

Nichelino (TO) >scopri di più

Attività fondata dal padre, Domenico, ora ottantenne. Passata ai figli Vincenzo e Claudio, forti ambientalisti, decidono di cessare l’uso di concimi e pesticidi. Si trovano a Nichelino, vicino a Torino, nei campi proprio ai piedi delle montagne. Coltivano con passione ed idealismo. Non hanno paura di sporcarsi le mani, ed anche se la terra è bassa, sono sempre sorridenti quando ci consegnano con soddisfazione le loro cassette ricolme di verdure freschissime e croccanti!

Le loro specialità? I pomodori cuore di bue, le insalate e le costine!


Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 004
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 41430